Como parte del apoyo que el gobierno del doctor Jos\u00e9 Humberto Salazar Contreras ofrece a los diversos prestadores de servicio y preocupado por ofrecer un mejor servicio a quienes nos visitan, la Direcci\u00f3n de Turismo Municipal promovi\u00f3 un curso de capacitaci\u00f3n para los meseros que laboran en eventos sociales, as\u00ed como en bares y restaurantes de Jerez.<\/p>\n
En nombre del presidente municipal, la directora de Turismo Alba Dena Pereyra dio la bienvenida a los participantes y explic\u00f3 que el objetivo es profesionalizar a su sector pensando en que se oferte un servicio con mayor calidad.<\/p>\n
Un total de 20 trabajadores participaron en el adiestramiento impartido por Jos\u00e9 Antonio Herrera L\u00f3pez, capit\u00e1n de meseros y con el apoyo de David Salazar Trasf\u00ed, en el que se instruy\u00f3 en conocimientos b\u00e1sicos del oficio, en el aspecto te\u00f3rico; en la pr\u00e1ctica, vieron temas como flameo, montaje de mesas, arreglo decorativo de servilletas, descorche de vino de mesa, mientras en preparaci\u00f3n se tom\u00f3 como ejemplo pr\u00e1ctico una ensalada y una crepa.<\/p>\n
Acompa\u00f1ados en la capacitaci\u00f3n por el subdirector de turismo Carlos Iv\u00e1n S\u00e1nchez, participaron integrantes del grupo de meseros denominado Eventos Sociales, as\u00ed como personal de las empresas prestadoras de servicios La B\u00e1rbara, La Compa\u00f1\u00eda, Hotel Jard\u00edn, Cirilo, El Comedor y Carta Blanca.<\/p>\n
El gremio que fue objeto de esta capacitaci\u00f3n se considera muy importante para el desarrollo tur\u00edstico de un pueblo m\u00e1gico como Jerez, debido a que mantiene un contacto cercano con el visitante y consumidores locales, de ah\u00ed que se hizo hincapi\u00e9 en la calidez, amabilidad y seguridad con la que se debe brindar la atenci\u00f3n a los clientes, sin distingo de ninguna \u00edndole.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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